ミスド「焼きポンデ作り」あの“ご飯のお供”でアレンジしたら激旨だった！【10代女子が選ぶトレンドランキング コト部門1位】

「焼きポンデ作り」は何が正解？

みんな大好き！ミスタードーナツ（C）コクハク

【日めくりコクハク】

「焼きポンデ作り」は、ミスタードーナツの人気定番商品「ポン・デ・リング」を焼くだけのアレンジレシピ。遅ればせながら、はじめてトライです。

　フライパンで焼くことで表面のグレーズ（シュガーシロップ）が溶けてカラメル状になり、香ばしくなるんだろうなあ～というのは想像がつきます。

　となれば、グレーズのかかっていないプレーンでは魅力半減だろうし、ダブルチョコもストロベリーもチョコレートがでろんでろんに溶けて惨事になりそう…。

　ホイップクリームがサンドしてあるエンゼルショコラはおそらくもってのほか（そのままパクつくに限るやつですね）。

　初心者たるもの冒険せず、「ポン・デ・リング」と「ポン・デ・ショコラ」を購入し、10代女子の気分になって、焼き焼きしてみました。

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焼きポン・デ・リングをおいしく作るコツ

ホットプレートで焼いてみました（C）コクハク

・調理器具はテフロン加工のもの
・コールドスタート
・弱火で3～5分
・焼き色がついたら裏返して、また3～5分ほど焼く
・焼き色がつきにくかったら、ヘラで軽く抑える

　SNS等を参考にし、上記のコツをゲット。焼くだけのシンプルレシピでも、失敗するときは失敗しますから。

　低温セットで4分ほど経つ頃、グレーズが溶けてきて、焦げたカラメルのいい香りが…。