家系ラーメン屋で「くっせぇ豚骨ラーメン」が食える聞いて行ってみた / 二代目 谷瀬家

家系ラーメンの人気店『二代目 谷瀬家』(東京都千代田区内神田3-8-6)で、良い意味で「くっせぇ豚骨ラーメン」が食えると聞いて、実際に行って食べることにしました。

家系ラーメン屋で「くっせぇ豚骨ラーメン」が食えるらしい

家系ラーメン屋なのに豚骨ラーメンが食べられる。そういう部分にワクワクする人、少なくないと思います。今回も、そういう意味での好奇心のみで行ってみました。

仙台みそを使用した谷瀬家の豚骨みそラーメン

谷瀬家の豚骨ラーメンの正式名称は「豚骨みそラーメン」(税込1100円)。豚骨と味噌の組み合わせ、心が躍ります。しかも仙台みそを使用。「バラ肉チャーシューと背脂が相まってとても食べやすいです」とのこと。期待しかありません。