フランスパンはバターの塊にちょうどいい最適解
パンは食パンでもいいが、ベストはフランスパン。硬めで、香ばしさが強めのパンが、バターの塊にちょうどいい最適解。フランスパンから際立つ小麦の薫りを得て、バターから際立つコクを得る。いいぞ。
バターをパンに塗ってものばさない。一口で食べられるパン量に、多すぎるバター量、それを一口で食べる。それが黄金比率。 pic.twitter.com/vWfGbmlsQr— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) November 23, 2024
(執筆者: クドウ秘境メシ)
