『蟹と帆立のちいさなマカロニグラタン』
■単品/税込968円
たらば蟹と国産紅ずわい蟹、ソテーした帆立、マカロニをたまごのコクとチーズが香るモルネソースで合わせて焼いたちいさなグラタン。
軽食として、またパンを追加してなどいろいろな食べ方を楽しめるサイドディッシュです。ワインと一緒に食べるのも◎!
※「たらば蟹」は国産ではございません。
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Food Report
『蟹と帆立のちいさなマカロニグラタン』Food Report
ちょっと飲みながら、食べるのにぴったりなメニュー。“ちいさな”というメニュー名の割には、結構しっかり食べ応えがあるのも嬉しいポイント。
お酒を飲んだらあまり食べないタイプの方なら、かなり満足するはずです。
濃厚なモルネソースに絡む、蟹の風味と肉厚な帆立の食感。ワインを挟んで、今度はマカロニをたっぷりとソースに絡めて…幸せとはこの事!
※個人の感想です。