【知らなかった】資さんうどん・ウエスト・牧のうどんでもない! 福岡市民が「結局1番行ってる」らしい『弥太郎うどん』が最強だった

・驚異の24時間営業

さて『弥太郎うどん』は天神と中州の真ん中くらいにあり、どちらからも徒歩5~6分といったところ。看板を見ると、なんと24時間営業のお店らしい。

カウンターだけの店内で注文したのは「肉ごぼう天うどん」で、価格は830円。どうやら「おでん」も名物のようだが、この日はお腹がかなり満ちていたためうどんだけオーダーした。

さっそく食べてみると……むむ! お出汁が染みる……!! 福岡うどんらしい琥珀色のスープは、いりこ(?)の出汁が効いたしみじみとした優しいウマさ。パンチではなく、淡いウマさが印象的だ。

うどんも硬くは無いものの、そこまでやわやわでもない。どちらかといえば主張はさほど強くなく、スープの邪魔をしないうどんではないだろうか? なるほど、福岡にはこういううどんもあるのか……!

友人は中州や天神で飲んだら『弥太郎うどん』で〆ることが多いそうで、若かりし頃はしょっちゅう立ち寄っていたらしい。立地の良さとこのウマさ。さらに24時間営業であることを思えば「弥太郎うどん最強説」まであるかもしれない。

とにもかくにも、もし天神や中州で食事をする機会があったら、〆は『弥太郎うどん』がオススメだ。優しいお出汁が染みわたること間違いなし! やわやわなだけが福岡うどんではないようだ。

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・今回訪問した店舗の情報

店名 弥太郎うどん

住所 福岡県福岡市中央区渡辺通5-1-18

時間 24時間営業(土曜のみ朝6時まで)

執筆:P.K.サンジュン

Photo:Rocketnews24.