「超」がつくほどかなりマッタリとしたテイスト
おおっ! これ「超」がつくほどかなりマッタリとしたテイスト。優しいともいえるし、濃いともいえそう。とにかくトゲがない、鋭さよりもマッタリとした旨味を楽しむタイプだと思った。これ、おでんや鍋料理などと一緒に飲むと、旨味がグラデーションを描いて味覚に届き、最適かもしれない。
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ひろゆきさんに『オホーツクに消ゆエール』を飲んでもらい感想を聞いた
しかし、筆者以外の人の意見も聞きたいところ。ということで、インターネット掲示板『2ちゃんねる』創設者のひろゆきさんに飲んでもらい、その味の感想を聞いてみることにした。