2024年11月27日（水）～12月3日（火）の期間、「あべのハルカス近鉄本店」のウイング館9階催会場にて「パンの祭典ブーランジェリー博覧会」が開催されます。
昨年大好評だった「パンの祭典ブーランジェリー博覧会」が帰ってきました！ 今年は、「モンディアル・デュ・パン」など世界大会の日本代表経験や受賞経験のあるシェフがなんと21名参加することが決定しています。
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パワーアップした「パンの祭典 ブーランジェリー博覧会」
パンと一緒に楽しむドリンクも見逃せない
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パワーアップした「パンの祭典 ブーランジェリー博覧会」
今年の「パンの祭典ブーランジェリー博覧会」は、会場内に3つのブースを設置。「ブーランジュリー パリゴ」の安倍竜三シェフを筆頭に、全国各地そして台湾から7日間で計21名のシェフがその場でこだわりのパンを焼き上げます。
「直焼きフォカッチャ」（453円）
「ドルチェアル ブッロ ピスタチオ」（629円）
注目は、ミラノ発祥のイタリアンベーカリー「プリンチ（R）」。なんと今回西日本初出店で、ミラノの本店のレシピを受け継いだパンを楽しむことができます。
＜ブーランジェリー・フリアンド＞（上）「カフェモカブリオッシュ」（400円）、（下）「ショコラオランジェ」（331円）
＜パン・パティ＞「ステーキカレーパン」（399円）
＜呉寳春麥方店＞「ローズライチ」（750円）
＜パリジーノ アンド アトリエ ドゥ ママン＞近鉄本店限定「ピティヴィエ」（1カット 540円）
他にも、世界一・日本一に輝いたシェフが集結します！
＜呉寳春麥方店＞×＜莎士比亞烘焙坊＞「ハチミツバターロシア」（450円）
＜呉寳春麥方店＞×＜莎士比亞烘焙坊＞「ハチミツバターロシア」（450円）
また、大阪の有名パティシエが、会場で焼きあがったパンをその場でスイーツにアレンジした、本イベント限定の“スイートなコラボパン”の販売も実施されます。
