2024年11月13日(水)より、神戸・三宮のクラフト豆腐のお店「YACCO(やっこ)豆富店」が、「大丸神戸店」地下1階に長期ポップアップストアをオープンしました。
“0歳から100歳まで食べられる豆富”をコンセプトにユニークなクラフト豆腐を展開する「YACCO豆富店」が、「大丸神戸店」にポップアップストアをオープン中。とうもろこしやハーブといった一風変わったフレーバーもあり、連日食卓に並べたくなるおいしい豆腐がそろいます。
今までにない味わいにビックリ!
「YACCO豆富店」は、在来種の大豆を使用し、大豆の可能性とその健康効果を日々探求しながら、街の豆腐店の文化を次世代に残すべくさまざまなクラフト豆腐を提供しているお店です。
希少な青大豆を使った豆富や北海道産のホワイトコーンを加えた豆富、山芋豆富、湯葉豆富、柚子豆富、ハーブ豆富西洋わさび豆富、安納芋豆富、アーサー豆富、すだち豆富など、珍しい味わいがずらり。期間中も随時新商品が登場するので、新しい味との出合いもお楽しみに!
\from Editor/
冷やっこはもちろん、寒い時期は湯豆腐にしたりサラダにトッピングしたり、いろいろなフレーバーをどんな料理にアレンジしようか迷っちゃいそうですね!
YACCO豆富店ポップアップストア
兵庫県神戸市中央区明石町40 大丸神戸店B1F グローサリー北側イベントスペース
営業時間:10:00~20:00
定休日:1月1・2日
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真/大丸松坂屋百貨店 文/小林 梢