くら寿司の「おせち料理」がウマイし現代にマッチしてると思ったのだった

くら寿司でおせち料理を販売すると聞いて、試食させてもらったのですが、これがもう、なんていうか、味もさることながら「現代的だな」「この時代にマッチしてる」と思ったしだい。

くら寿司特製おせち 豪華絢爛八八おせち

食べたのは「くら寿司特製おせち 豪華絢爛八八おせち」。現在予約販売中で、2024年12月30日に届くとのこと。で、何が現代的なのかというと、料理がひとつひとつセパレートになっていて、料理ひとつ1～2口で食べきれるのです。しかも料理数が多くてギッシリ。

ものすごく現代人にマッチした盛り方

おせちって料理が少しずつギッシリと敷き詰められているのが普通ではあるのですが、ここまでキッチリとセパレートされて敷き詰められているおせち料理は稀。そしてこれ、ものすごく現代人にマッチした盛り方。