【Seafood bar Ermitage】大宮で見つけた、海鮮料理やイタリアンが楽しめるシーフードバル

厚切りが嬉しい!食欲そそるサーモンレアカツ丼


『サーモンレアカツ丼』価格2,783円

綺麗なオレンジ色の断面が輝く厚切りサーモンレアカツが映える丼。

別添えのグラスには、にんにく醤油ダレ、自分で作り上げるタルタルソース、いくらとびっこの3種!

全て合わせることでタルタルソースとアボカドのクリーミーさ、にんにく醤油のパンチが効いた三位一体の味わいがたまらない!

サーモンのレア具合いも丁度良く、しっとりとした旨味のある味わいを楽しめました。

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大ぶりで食べ応え抜群なイカのグリル


『赤いかグリル アーリオオーリオ』価格1,320円

グリルメニューからはイカのグリルを。大ぶりの赤いかがぷりっぷりで歯応え抜群!

シンプルな味付けなので味を支配せずに、しっかりイカの旨味との相乗効果を堪能できました。