「最高のレシピで味わう至福…」サブウェイの新作はカスタム不可なの!? ハインツ初監修“かつてない贅沢感のサンドイッチ”をグルメライターが実食レポート

オーダーメイドスタイルのサンドイッチチェーン店サブウェイ。通常のサンドイッチに好きな野菜やソースをカスタマイズできることがサブウェイの魅力でもありますが、2024年11月13日から展開している期間限定のサンドイッチはサブウェイでは珍しくカスタマイズ不可となっています。

というのも、今回今までにはない贅沢なサンドイッチを提供するため、星付きレストランを経験した「ハインツ」のシェフ監修のもと初のコラボ商品を開発。シェフが提供する最高のレシピで味わっていただきたいという想いからカスタマイズは不可にしたのだそう。

そんなにこだわりが詰まった贅沢サンドイッチをぜひ食べてみたい……！ということで、世界中のレストランに料理素材を提供する「ハインツ」との初コラボメニュー2種を食べ比べてみました。

シェフズデミグラス～ローストビーフにデミグラスを添えて～

サブウェイ

シェフズデミグラス～ローストビーフにデミグラスを添えて～

￥790

カロリー：373kcal、糖質：42.8g

ハインツといったらどうしてもケチャップのイメージが強いのですが、今回提供する「シェフズデミグラス～ローストビーフにデミグラスを添えて～」では濃厚な味わいのデミグラスソースを使用。

たっぷりと入った柔らかなローストビーフに抜群に合います。

主張しすぎないスライスチーズのコクとトマトの酸味も全体の味のバランスがとれていて◎。

レタスの食感もあってか、濃厚な味わいなのにサクッと軽めに食べられます。

シェフズホワイト～ゴロっとかぼちゃのグラタン仕立て～

￥590

カロリー：348kcal、糖質：42.8g

お次は冬のごちそうサンドイッチらしい濃厚なホワイトソースが楽しめる「シェフズホワイト〜ゴロっとかぼちゃのグラタン仕立て〜」。

香ばしいハニーオーツのパンの中には、ローズマリーの香り漂うゴロゴロかぼちゃ、濃厚なホワイトソース、チーズがたっぷりとはさまっています。

かぼちゃの優しい甘みに、こっくり濃厚なホワイトソースと塩気を感じるベーコンが相性抜群。

ふんわりと漂ってくるローズマリーの香りとアクセントとなっているペッパーが、全体を華やかな印象に。食べ応えのある贅沢な“パングラタン”といった感じです。

サブウェイ×ハインツの期間限定コラボサンドイッチは、いつものサブウェイとはひと味違う贅沢感たっぷりのごちそうサンドでした。個人的には濃厚なミルク感を楽しめる「シェフズホワイト」がお気に入り。1年の締めくくりとなるホリデーシーズンを彩るシェフ監修の贅沢なサンドイッチをぜひ食べてみてください。

文・撮影／未央

販売期間：2024年11月13日（水）～なくなり次第終了