カフェやスイーツのアンテナを常に張り巡らせていて、カフェの話になると表情がイキイキしてくるらしい……!? 年間100軒以上のカフェを巡るanna編集部Kayokoが、オススメのカフェを紹介する「ときめきカフェ巡り」。

クリスマス仕様のスイーツやいちごのスイーツが増え始める12月。色とりどりのかわいらしいスイーツを見ているだけで癒やされる、1年の中で1番好きな季節がやってきました! 第6回は、大阪・中崎町にある隠れ家カフェ「coucou amande(クク アマンド)」(大阪市北区)をご紹介します。

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「ダックワーズ」ってどんなスイーツ?
入り口はまるで隠れ家のよう
選んだダックワーズは4種類

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「ダックワーズ」ってどんなスイーツ?

ダックワーズは、フランス発祥のアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子で、小判型の2枚の生地でクリームを挟んだお菓子。外はサクサク、中はふんわりとした食感が特徴です。