・DEAN & DELUCA「ホリデーシュトーレン」税込2376円
※期間によって値引きされることがある
次は食のセレクトショップ、DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)だ。都会にしか店舗がないような気がする。実際に記者の暮らしている地域には存在しない。
そんなお店の商品がボタンひとつで取り寄せられるというのだから、便利な時代になったものだ。
サイトを覗くとシュトーレンだけで何種類か用意されており、力を入れていることが見て取れる。どれも美味しそうで迷ったが、その中から「ホリデーシュトーレン」を選んで、ポチっとしてみた。
届いたものは大きさはスタバと同じくらいで、包丁を入れるとミチっという音がした。どうやら中身がしっかり詰まっているようだ。
食べてみるとギュッとした嚙み心地で、とにかくナッツ系の主張が強い。アーモンドやくるみ、ピスタチオなどがゴリゴリ入っている模様。
これはこれで美味しく、フルーツよりもナッツをたくさん感じたいという人にはピッタリである。
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・ロイズ(ROYCE’)「シュトーレン」税込2484円
そして、チョコレートで有名な北海道の製菓メーカーロイズ(ROYCE’)だ。ロイズのシュトーレンは通年で購入できるほか、ミニサイズのチョコレート味も販売されている。
年中シュトーレンを販売しているという時点で、こちらもまた力の入れようが窺えるというもの。値段的には上記のふたつと大きく開きはないが、ほかのものよりふた回りほど大きいところが魅力的だ。
測ってみると直径は約23㎝。複数人で食べる際に向いている。クリスマスパーティーのようなものに参加する機会があれば、持って行くと良さそうだ。
そしてそんな大ぶりの見た目とは裏腹に、味わいが断トツで上品。レーズンやくるみ、マジパンなどのバランスも計算し尽くされている。そして何より、コーティングの砂糖がジョリっとしていて美味しい。
グラニュー糖と粉糖をブレンドしているらしく、なかなかほかにない食感だ。お菓子メーカーだからこその、こだわりを感じる1本だった。