ラグビーボールを抱えたラガーマンが、今まさにトライを決めた姿が焼き印になっている。キュートなどら焼きの皮に挟まれた、粒あんともちもちの求肥の食感が楽しい。

●ピーナッツバターと粒あんの共演

　肥後橋駅から徒歩7分、東大阪に本店をもつ『ittan 五條堂』。ラグビー場のある地域を応援したいという思いから、二代目店主の柴田彩さんが考案したのが「トライ焼き」だ。

　プレーンなどら焼きに対してもう1種の「夢見るトライ焼き」は、和洋な味わいを存分に楽しんだあと、はたと組み合わせの意外性に気がつくほど、ピーナツバターと粒あんが絶妙にマッチしている。この出合い、ありそうでなかったかも。

　こちらの焼き印はラガーマン自身がピーナッツの殻をまとってトライしていて茶目っ気たっぷりだ。

夢見るトライ焼き（ピーナッツバター入り）320円

　手渡した相手の反応も楽しみになる、遊び心と可愛らしさ溢れるどら焼き。ぜひ手土産に。

『ittan 五條堂』

住所／大阪府大阪市西区京町堀1-4-4

※こちらの記事は、関西の食雑誌「あまから手帖」がお届けしています。

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