正解は「ラムスデン現象」。1903年にイギリスの科学者ウォルター・ラムスデンが発見したことから、この名前がつけられました。
ちなみに、豆乳を温めてできる「湯葉」も、同じくラムスデン現象です。
さあ、もう1問をクリアしてdポイントくじに挑戦しよう!
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