「激うま神レシピ降臨」甘くないサワーに合いすぎ…高円寺メタルめし店主が教える“クシナッシーねぎまッシー”がサイコー！の画像一覧

短時間＆手間いらずで簡単に作れて、しかも美味しい酒のつまみを紹介する人気長寿連載「男の肉つまみ講座」。『高円寺メタルめし』の店主ヤスナリオさんが教えてくれるレシピは最高にウマイ！

 今回のお酒は、食事に最適な甘くない＆低アルコールなサワー！ 合わせるのは、あのド定番酒のつまみ！ たった1つのコツで簡単にできる！

肉つまみとペアリングするお酒！「タカラ「発酵蒸留サワー」＜クリア＞」

宝酒造

タカラ「発酵蒸留サワー」＜クリア＞

参考小売価格￥182

問 宝ホールディングスお客様相談室　0120-120-064

柑橘の果皮を発酵させることで香り成分を引き出し、それを蒸留することで必要な成分のみを抽出した、新開発の果皮発酵スピリッツを使ったチューハイ。また、樽貯蔵熟成焼酎を使用した同商品専用の宝焼酎によって、アルコール分3％なのに、しっかりとした満足感を実現している。プリン体ゼロ（※1）、甘味料ゼロ（※2）。

所要時間約12分！ 串を打たなくてもウマい！ フライパンで酒場の味が完成！「串なしの妖精が送るクシナッシーねぎまッシー」

鶏もも肉（唐揚げ用）／6個ぐらい（200～250g）

長ネギ／1本

小麦粉／大さじ1

焼肉のタレ／大さじ1

塩・胡椒／適量

一味唐辛子／適量