2024年11月10日（日）、京都・祇園四条に中華レストラン「hakubi」がオープン。“満漢全席”をテーマに約25種の中華料理を堪能できる古民家レストランで、ワインや中国茶とのペアリングも楽しめます。

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本格中華を古民家で！
美しい少量多皿中華
ペアリングはワインや中国茶

本格中華を古民家で！

京都の名所・八坂神社からすぐの、古都の風情漂う一角にオープンした中華レストラン「hakubi」。ここでは、銀座・西麻布で研鑽を積んだ佐藤廉歩シェフの独自のセンスが光る芸術品のような料理が食べられます。古民家ならではの空間も注目ポイントです！

「hakubi」の外観

京風情漂う店内と中庭