正解は「はかま」。茎についている三角形のものは「はかま」と呼ばれる葉になる部分でした。

はかまは栄養価が高く、そのまま食べることができます。下ごしらえでは、はかまは残したまま根元の硬いところだけ手で折り、硬さが気になる皮部分のみピーラーで剥くだけでOK。ちなみに、はかまが二等辺三角形になっているものは味が落ちている可能性があり、スーパーなどで購入する際は正三角形に近いものを選ぶとよいそうですよ。

さあ、あと1問クリアしてdポイントくじに挑戦しよう！

3問目へ挑戦！