「あめちゃんクリスマスアフタヌーンティー」で味覚も満喫

「OMOダイニング」で提供されるクリスマスアフタヌーンティーは、なにわマダムの必須アイテム“あめちゃん”がテーマ。江戸時代から今日まで、大阪に根強く残る飴文化を通して、クリスマスという特別な日に、大切な人と飴から始まるコミュニケーションを楽しんでほしいという思いが込められています。

アフタヌーンティーは、真ん丸なキャンディに見立てた綿あめが目を引くウェルカムドリンクからスタート！ シロップで色付けされた氷は赤と緑のクリスマスカラーで、グラスのふちに付いた砂糖は雪をイメージしているのだそう。

綿あめを溶かすと、まるで雪が消えていくような感覚に思わず見惚れてしまいます。

グラスのふちについた砂糖も雪景色を感じさせてくれてロマンティックです。

今回は、ノンアルコールの「あめちゃん白ぶどうスパークリング」を堪能しましたが、柑橘系のスパークリングワインも選べます。

メインとなる全10種類のスイーツ＆セイボリーは、水あめや金平糖などさまざまな形の飴を使用。

上段には、クリスマスらしい金平糖をトッピングしたロールケーキや洋梨が爽やかなパンナコッタ、あめちゃんに見立てた「みかんのパートドフリュイ」が並びます。

砂糖と花の乗ったティースプーンは、ティーに入れて楽しむのが◎。「ブルーエルダーフラワー」に入れれば、青から紫に色が変化して幻想的です。

中段2段には、可愛いサイズのスイーツがずらり♡ 「フランボワーズとピスタチオのシュークリーム」にジンジャークッキーの上に乗ったショコラタルト、甘酸っぱいレモンタルト、「柚子のキャラメリゼチーズケーキ」の4種類が並びます。

下段には、3種類のセイボリーがスタンバイ。丸いあめちゃんの形に仕立てた「あめちゃんサラダ」や、「金平糖のリースサンドウィッチ」は、可愛らしい見た目にテンションが上がること間違いなし！

「冷やし飴ソースのチキンとほうれん草ムース」は、新感覚ながらもどこかホッとする味わいで絶品です。

クリスマスパフェやクッキー作り体験も♡

「あめちゃんクリスマスパフェ」（1,500円）※15:00～22:00

ホテル2階の「OMOカフェ＆バル」では、さまざまな形の飴を使用した「あめちゃんクリスマスパフェ」が楽しめます。真っ白なバニラアイスに真っ赤ないちごとラズベリー、金平糖が飾られ、見た目も華やか。トップには透明感のあるオパリーヌやホワイトチョコレート、真ん丸なあめちゃんに見立てたレモンとフランボワーズのゼリー、冷やし飴クリームなどがのせられ、スイーツ全体がまるで食べられるアートのようです。

「あめちゃんアイシングクッキー作り」（クッキー3枚、紅茶・コーヒー1杯付 800円）※16:00～18:00 ※宿泊者、数量限定

またクリスマス期間は、「OMO7大阪」では宿泊者限定で「あめちゃんアイシングクッキー作り」も開催中。クリスマスツリーやリース型のクッキーにアイシングや飴、金平糖をデコレーションして、自分だけのオリジナルクッキーを作ることができます。

完成したクッキーは、紅茶やコーヒーとともに楽しめるのも嬉しいポイントです。

＼from Writer／

クリスマスと大阪文化を見事に融合させた「OMO7大阪」の”あめちゃんクリスマス”。甘い香りのラムチョコティーがケーキと相性抜群でおすすめです！ スイーツ＆セイボリーもちょうどいいサイズ感でパクパク食べられちゃいます♡

OMO7大阪 by 星野リゾート「あめちゃんクリスマスアフタヌーンティー」

開催期間：2024年11月15日（金）～12月25日（水）※金土日曜開催（12月23日～25日は特別開催）

住所：大阪府大阪市浪速区恵美須西3-16-30 ホテル2F「OMOダイニング」

開催時間：13:00〜、13:30～、14:00～、14:30～

価格：1名 6,800円（税込）

※1日4組（1組4名まで）限定

※下記サイトにて4日前までに要予約

※宿泊、日帰り客ともに利用可

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／星野リゾート、吉村すみれ　文／吉村すみれ