寒〜い時期に無性に食べたくなる、ほっかほかの肉まん♡

でも普通の肉まんをたべるのはコッテリしていて、ちょっと重たいかも……。そんな悩みを抱えていた私のところに届いたのは、「Oisix（オイシックス）」で大ヒットしたというプラントベースミートの肉まんです。

お肉が入っていない肉まんなんて満足できるの？と半信半疑で試食してみたのですが……結論からお伝えすると、とってもおいしかったのでご紹介します！

【P肉の小ぶりな肉まん】

食べてみたのは「小ぶりで食べきり！ふんわりP肉まん」。オイシックスでリピートが相次ぐヒット商品で、累計販売個数は5万個（2024年9月末時点）なんだそう！

ちなみに「P肉」とはオイシックスのプラントベース（Plant Based / 植物性）のお肉のこと。原料は大豆やオートミールなんですって。

またサイズ感もやや小ぶりな1個80gと、小腹を満たすのにちょうどいいサイズです。

【満足感あり！】

電子レンジ調理もできますが、せっかくなのでせいろで蒸していただいてみることにしました。蒸しあがった肉まんはふっくらしていて美味しそう！

皮には豆乳が使われているそうで、しっかり厚みがあってもっちりふわふわ。具材には野菜がたっぷり使われているのが断面を見ただけでわかります。

食べてみるとほんのり甘みのある皮に、やや濃いめに味付けされた具材が美味しい！　野菜のシャキシャキ感もあって食べ応えもあるんです。

たしかにお肉ほどのジューシーな油っぽさはないのですが、味付けや食感を楽しめるからか物足りなさを感じませんでした。もしプラントベースだと知らなければ、ちょっとあっさりした普通の肉まんだと思ってしまうかも！

肉まんらしさはあるのにお肉の重たさやコッテリ感がないから、プラントベースの肉まんの方が好み、なんて方もいるかもしれません。