オマール海老を使った料理って、華やかで特別感がありますよね。
ホームパーティーで出せたら素敵だなと思いつつも、「調理が大変そう」「コストが高そう」となかなか手を出せずにいました……。
そんな私の悩みを解消してくれたのが、カルディの商品!
「これは試さないわけにはいかない」と思い、さっそく購入してみました。今回はその体験をもとに、正直レビューをお届けします!
(画像:店舗外観/撮影:GourmetBiz)
※「カルディ」に詳しいヘビーユーザーが実際に購入して試しました。実体験をもとに、本音・本心で評価しています。
【1】レストランで出てきても遜色ない程、本格的
今回、私が購入したのはこちらの商品です。
オマール海老のラザニアキット ¥690(税込)
高級感のあるパッケージに期待が高まります!
ラザニアはパスタの一種ですが、調理工程が多く手間と時間がかかります。手間をかけずに、自宅で楽しめたら嬉しいですよね!
調理方法は、裏面に写真付きで分かりやすく記載されています。
ラザニアを初めて作る私でも、非常に分かりやすかったです。
中には、ラザニアパスタとホワイトソース、オマール海老ソースがすべてキットになって入っています。
ホワイトソース(左)とオマール海老ソース(右)をパウチから出し、パスタの小麦粉を水で洗い流せば準備は完了です。
後は、耐熱容器にパスタとそれぞれのソースを順番に重ねていきます。
後は、オーブンで焼くだけという手軽さ!
焼く時間を除くと、調理時間は10分もかかりません。
焼き上がり、オーブンを開くと香ばしい香りが漂います。見た目も本格的!
そして一口食べると、その味のクオリティに驚きます。
クリーミーなホワイトソースと、濃厚なオマール海老ソースがバランスよく混ざり合い、もちもちのラザニアによく絡んでいます!
これは、レストランよりも美味しいと思えるほど、本格的。まさに690円の奇跡ーーー。
オマール海老の味もしっかりとするので、高級感が感じられ、パーティーにもぴったりです!
【2】高級感が感じられる味わい
続いてはこちら!
オマール海老のクリームパスタソース ¥198(税込)
一般的な海老のパスタソースはよく見ますが、オマール海老が使用されているものは珍しく、高級感が感じられますよね。
実際はどのような味なのでしょうか。
裏面には、「オマール海老エキス、白ワイン、タイム、ローリエを使用し、隠し味にムール貝エキスを加えました」と記載があります。
多くの手間がかけられていることが分かり、期待が高まります…!
中には、1人前のソースが2つ。1人前ずつ個包装になっているのもうれしいポイントです。
調理は簡単で、茹でたパスタにソースを絡めればあっという間に完成です。
やだ、高級感だだ漏れ!!
ソースは思っていたよりも非常に濃厚で、パスタによく絡みます。
気になる味は、オマール海老の旨味が凝縮されており、口の中いっぱいにその風味が広がります。
また、さまざまな隠し味によって、オマール海老の風味にコクや深みが加わり、高級感が感じられる味わいです。
カフェやレストランで、出てきてもおかしくないおいしさ!
このクオリティが、一人前100円程で食べられるというのは、コストパフォーマンスも◎です。
■まとめ
今回は、ホームパーティーにもぴったりなオマール海老を使った商品をご紹介しました。
「オマール海老のラザニアキット」「オマール海老のクリームパスタソース」は、どちらも簡単調理で、手間をかけずに食べられます。
ですが、味はレストランに引けを取りません…!
このクオリティが、自宅で手軽に食べられるというのは、さすがカルディ商品といったところです。
カルディに訪れた際は、ぜひ手に取ってみてください。
※商品情報は掲載時点のものです。レビューの内容は個人の感想です。
<取材・文・編集:GourmetBiz編集部>