voco大阪セントラルにあるカフェ&バー｢LOKAL HOUSE｣では、2024年12月1日(日)から12月22日(日)の土日祝日限定で、｢クリスマスアフタヌーンティー｣が開催中です。クリスマスカラーのアフタヌーンティーでは、｢ブッシュドノエル｣やイタリアのクリスマス菓子｢ピニョラータ｣が楽しめる内容を紹介します。期間が短いので、気になった方はお早めに!

クリスマスアフタヌーンティー

3段のスタンドは、鳥かごのようなスタンドでおしゃれ。

モクテルは、ミルクとビター2種類のチョコレートを使用したホットチョコレート｢オレンジ薫るメルティショコラ｣。軽く炙ったマシュマロとほのかに香るビターオレンジがアクセントに。

クリスマスカラーのスイーツ&セイボリー

クリスマスカラーの赤と緑を基調にしたスイーツとセイボリー全12品が楽しめる内容をさっそく紹介します。

スタンドの上段には、vocoブランドを象徴する黄色い小鳥型のチョコ細工をのせた｢ブッシュドノエル｣。しっとりとしたチョコレートスポンジにチョコレートクリーム、チョコレートグラサージュでクリスマスらしさがあり。

スタンドの中段には、クリスマスシーズンにぴったりなスイーツが勢ぞろい。

クリスマスらしい鮮やかなグリーンのドレーンチェリーが目を引く｢ドレンチェリークッキー｣。

パンナコッタに香り豊かな緑茶のジュレを合わせた｢パンナコッタ 緑茶ジュレ｣。

ピスタチオクリームをツリー型に絞った｢ツリータルト｣。中には、グリオットチェリー、ホワイトチョコガナッシュが入っていておいしい。

サンタクロースの服をモチーフにした｢いちごムース｣。いちごの甘酸っぱさがお気に入りです。

ヒイラギの葉の形をイメージした｢抹茶バターサンド｣は、濃厚なバタークリームとあずきをサンド。

｢ボンボンショコラ パッション｣は真っ赤なハート型のショコラ。パッションフルーツソースの爽やかな甘酸っぱさが口に広がります。

イタリアの伝統的なクリスマス菓子｢ピニョラータ｣。モチっとした食感の小粒の揚げ菓子は新食感!

セイボリーも楽しめます

スタンドの下段は、スイーツの合間のお口直しに食べたくなるセイボリーです。

自家製スコーンには、いちごジャム&クロテッドクリームをつけていただきます。甘酸っぱさが口いっぱいに広がるいちごジャムとクロテッドクリームの両方を一緒にスコーンにつけて食べるのがおすすめ。

｢ハモンセラーノとアヴォカドチーズのオープンサンド｣には、仕上げにいちごジャムをのせて華やかな見た目。

海老のすり身をトルティーヤの生地で帽子型に巻いて揚げた｢海老のクロカンテ スパイシーソース｣。スパイシーなソースに付けて、楽しみます。

ドライクランベリーを入れたサーモンのパテにラズベリージュレをのせた｢ベリーとサーモンのパテ｣。甘じょっぱい味わいがお気に入りです。

いかがでしたか。

ドリンクでは、コーヒーやロンネフェルトのティーセレクションがフリーフローでいただけます。12月22日(日)までの土日祝日限定の開催期間なので、気になった方は急いで訪れてくださいね。

｢クリスマスアフタヌーンティー｣

期間:2024年12月1日(日)から12月22日(日)の土日祝日限定

時間:13:00～16:30(最終入店)

料金:1人 6,000円(税サ込)  各日限定20セット

取材協力/voco大阪セントラル