・セレブ感

そこで材料の詳細を見ると、ホワイトチョコレートは90％が白い恋人チョコレートを使用しているらしい。白い恋人のチョコレートをこの量一気に摂取したのは初めてだ。パンが無ければ白い恋人を食べればいいじゃないという勢いで白い恋人チョコレートが入ってる。

それにしても、食べてみると「あの味だ！」となるところはさすがだ。そんな白い恋人のDNAを受け継ぎつつも、ちゃんとプレミアム感もある味は、石屋製菓の新たな一歩が刻まれているような気がする。

白い恋人が誕生して48年。その味は歴史。事実、そこまで白い恋人ファンというわけではない私でも味を知っているというのは凄いことである。新しい形で味わうことによりそんな白い恋人の偉大さについても味わえたのであった。もはや北海道銘菓であり、日本銘菓だなあ。

そんな白い恋人ロールケーキも売ってる松坂屋上野店の北海道物産展は2024年12月30日までと年末中開催されている。以前の記事でもお伝えした通り、現場はスイーツだけじゃなく魚介も肉も北海道中から集まった食祭になっているため、素材力を感じるグルメな年末を過ごしたい人は行ってみてくれ。

参考リンク：松坂屋上野店「北海道物産展」、TBS

執筆：中澤星児

Photo：Rocketnews24.