アイビーカンパニー株式会社が運営するアフタヌーンティー・ティールームでは、紅茶によくあうスコーンと旬の苺を掛け合わせた「苺と塩キャラメルのスコーンショートケーキ」など、甘酸っぱい苺にフォーカスしたスイーツ&ティーを12月26日(木)より順次発売します。ベイカリーにも、苺がテーマの限定パンが登場します。

さくふわ食感!紅茶によくあうスコーンと旬の苺を掛け合わせたオリジナルのショートケーキ

アフタヌーンティー・ティールームがメニューを開発するうえで大切にしていることのひとつ<紅茶とのペアリング>。

苺シーズンを盛り上げる新作スイーツとして、紅茶のお供として愛されている “スコーン” をショートケーキのようにアレンジした「苺と塩キャラメルのスコーンショートケーキ」を発売します。

一番のこだわりは、オリジナルの配合でさくふわ食感に仕上げたくるみ入りのスコーン生地。

外はカリっと、中はしっとりふわふわに焼き上げたスコーンに、ほろ苦いキャラメルと岩塩で仕上げた塩キャラメルバターホイップ、練乳ホイップ、苺マスカルポーネアイスをサンドし、フレッシュ苺、ストロベリーソースを添えて苺たっぷりの美味しさに仕上げています。

トッピングの苺が2倍になるイベントも、いちごの日を含む3日間限定(1/15、1/30、2/5)で開催します。詳しくはブランドサイトにて。

店舗限定の “あまおう” づくしのミルフィーユや、苺のスパークリングジュレッティーも登場

ご褒美ミルフィーユを展開する3店舗(ルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ、紙屋町シャレオ)は、いちごの王様とも呼ばれる「あまおう」を贅沢に使用した「『あまおう』づくしのミルフィーユ」を発売します。




左「ストロベリーハイビスカスのスパークリングジュレッティー」、右「ストロベリーチャイ」

そのほか、「ストロベリーハイビスカスのスパークリングジュレッティー」、「ストロベリーチャイ」、「苺のキャラメルミルクティー」など苺のティーや、ベイカリー限定の苺のパンも発売します。

【商品概要】さくふわスコーン×甘酸っぱい苺の新作スイーツ




NEW

商品名:苺と塩キャラメルのスコーンショートケーキ

価格:紅茶付き 2,200円(税込)

販売期間:2024年12月26日(木)~2025年3月5日(水)

販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)

商品説明:

くるみ入りのさくふわ食感のスコーン生地に、ほろ苦いキャラメルと岩塩で仕上げた塩キャラメルバターホイップ、練乳ホイップ、苺マスカルポーネアイスをサンドしました。

1/15、1/30、2/5は、「苺2倍デー」を実施します。

上記価格に、プラス300円でトッピングの苺が2倍&ミルクソース付きに!

【商品概要】3店舗限定!あまおうづくしミルフィーユ




NEW 

商品名:「あまおう」づくしのミルフィーユ

価格:紅茶付き 2,600円(税込)

販売期間:2024年12月26日(木)~2025年3月5日(水)

販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ、紙屋町シャレオ

商品説明:

練乳バタークリーム、あまおうとレモンのホイップ、バニラアイスクリームをサンドしたサクサクのパイの上に、甘酸っぱい「あまおう」を贅沢にトッピング。ストロベリーソースとともに。

【商品概要】苺スイーツ&ティー




NEW

商品名:苺とクリームチーズのショートケーキ

価格:980円(税込)

販売期間:2024年12月26日(木)~2025年3月5日(水)

販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)

商品説明:

甘酸っぱい苺とクリームチーズの2種のホイップを重ね、フレッシュ苺、パルメザンチーズとカルダモンのクランブルをトッピング。




NEW

商品名:ストロベリーハイビスカスのスパークリングジュレッティー

価格:1,100円(税込)

販売期間:2025年1月9日(木)~2025年3月5日(水)

販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)

商品説明:

爽やかな酸味のストロベリーハイビスカスティージュレに、ストロベリーローズソース、苺、ソーダを合わせました。




季節限定

商品名:ストロベリーチャイ

価格:980円(税込)

販売期間:2024年12月26日(木)~2025年1月29日(水)

販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)

商品説明:

やさしい甘さのストロベリー風味のチャイに、苺のホイップを添えて。




NEW

商品名:苺のキャラメルミルクティー

価格:980円(税込)

販売期間:2025年1月30日(木)~2025年3月5日(水)

販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)

商品説明:

優しい甘みの苺ミルクキャラメルソースに、ベルガモットがフルーティーに香るアールグレイを合わせました。

※数量限定のため、なくなり次第終了します。

※食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合があります。

【商品概要】ベイカリー限定!苺のパン




季節限定

商品名:ベイクドフロマージュ ストロベリー

価格:378円(税込)

販売期間:2024年12月26日(木)~2025年3月5日(水)

商品説明:

ストロベリージャムとチーズクリームを生地に巻き込んで焼き上げました。




季節限定

商品名:苺のティーブレッド

価格:400円(税込)

販売期間:2024年12月26日(木)~2025年3月5日(水)

商品説明:

クレームダマンドと苺、ジャムを巻き込んだスイートブレッド。

苺とホワイトチョコをトッピングしました。

<販売店舗>ベイカリーおよびパン取扱い店舗

アフタヌーンティー・ベイカリー 大丸神戸店、大丸福岡天神店、アフタヌーンティー 札幌三越、

アフタヌーンティー・ティールーム 郡山うすい、エスパル仙台、メトロエム後楽園、ウィング上大岡、丸広百貨店川越店、近鉄百貨店和歌山店、天満屋岡山店、天満屋ポートプラザ、井筒屋小倉店、熊本鶴屋、大分トキハ、鹿児島山形屋、沖縄リウボウ

※数量限定のため、なくなり次第終了します。

※食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合があります。