・さすが出汁が美味しい
さて、せっかくなので今回手に入れたものを何か1つ食べてみよう。寒いし、自分では買ったことがないし、やっぱりここは『しゃぶしゃぶとなべ 鯛塩生姜』だろう。
こちらは、しゃぶしゃぶと鍋の2つの楽しみ方ができる優れものという。どういうことか説明書きを読むと、はじめは抽出した出汁でしゃぶしゃぶを堪能し、その後に別添えのスープを入れて生姜味の鍋が楽しめる仕様であるようだ。
出汁パックが入っているので、まずはそちらを5分ほど煮出す。部屋中に良い香りが充満し、幸せな気分だ。出汁に力を入れる久世福ならではの商品と言えるだろう。
さっそく出汁に少しの野菜を入れ、鯛や豚肉をしゃぶしゃぶすると、これは良い……! たった5分でこんなにも旨味が抽出されるのかと、改めてびっくりだ。すっきりと、しかし味わい深くて優しい出汁。高級旅館で出てきそうな雰囲気である。
身体に美味しい出汁を染み渡らせたところで、野菜など好きな具材を鍋に入れてスープを注ぐ。ぐつぐつしたところでいただくと、先ほどとはガラリと変わって生姜が効いたしっかり目の味。
これはこれで美味しい……!! 先ほどは上品に肉や魚を一枚一枚じっくり味わうのに向いていたが、それがモリモリ食べたくなる味へと変化した。久世福商店らしさを出しつつ、意外性もあって面白い商品だ。
福袋の醍醐味の1つは、普段通りに生活していては知れなかったであろうものと出会えることだと思っている。その意味で、なんやかんや言ってオンライン福袋はオンライン福袋で楽しませていただいた。
今年(2025)はさて置き来年以降、どちらを取るか。まずは店頭で入手してみてから、その後1年かけてじっくり考えるのもアリだと思うぞ。