注目メニュー
★300g厚切りアンガスサーロインステーキ スペシャルセット(6,094円)
コーンベルト地帯で育てられたフラックアンガス牛を使用。赤身と脂身のバランスが絶妙なサーロインステーキは、自家製パセリバターが溶け出すことで、より深い味わいに仕上がります。
ジューシーに焼き上げられたアンガスサーロインステーキは、お肉が冷めないよう、上品な美濃焼のお皿が使われています。仕上げにのせられた自家製のパセリバターが、じんわりと溶け出し、風味豊かな味わいをプラス。
付け合わせのポテトグラタンはクリーミーで、口当たりもなめらか。国産「カリーノケール」を使用したケールは、苦味が少なく柔らかで、お肉やグラタンとの相性も抜群です。
オニオングラタンスープ
代表メニュー「オニオングラタンスープ」です。マリリン・モンローも愛した逸品。店舗で丁寧に仕上げるコンソメスープとグリエールチーズの絶妙なハーモニーが楽しめます。
サラダ/ジュレ&フラン仕立て/フリードリンク付き
贅沢に盛り付けられたカニ肉と、さっぱりとしたジュレが絶妙に調和する一品。ジュレの清涼感がカニの甘みを引き立てます。添えられたサラダはとても新鮮で、シャキシャキとした食感が楽しめます。目にも舌にも嬉しい、華やかな前菜です。
英国風パン
しっとりふっくらとした生地が特徴の山型パン。トーストされることで、外側はカリッと香ばしく、中は柔らかく仕上がっています。その絶妙な食感が楽しめる、シンプルながらも美味しい一品です。
選べるデザート:プチりんごパフェ(+363円)
スペシャルセットやスペシャルランチのセットデザートは、+363円で「プチりんごパフェ」に変更可能です。
季節のりんごをたっぷり使用: フレッシュなりんごが主役の贅沢な一品。
爽やかなシャーベット: りんごの甘さと酸味が絶妙なバランス。
ゼリーがアクセント: 下層にゼリーを忍ばせ、軽やかな食感をプラス。
見た目も華やかで、食後のひとときを彩るデザートです。
(広告の後にも続きます)
香り高く美味しいパスタ!
国産豚ときのこのポルチーニクリームソース(1,265円)
贅沢な具材: ソテーしたジューシーな国産豚に、カリッと揚げた舞茸やしめじをトッピング。
芳醇な香り: ポルチーニの濃厚な香りがクリームソースに溶け込み、一口ごとに広がります。
もちもちのパスタ: パスタの弾力ある食感がソースや具材と絶妙に絡み合い、満足感たっぷり。
香り高く、贅沢な味わいの一皿をぜひお楽しみください。