【勝手に調査委員会】グリーンカレーにマッチするのはどの麺類だ?

●塩焼きそばをライスに見立てた、想像のつかない一皿



 最後に挑戦したのは、最近ではどこのコンビニでも必ず見かける塩焼きそば。今回の3品の中では、麺類ながら白ごはんに最も近い気がするし(スープがなくシンプルな味付けという意味で)、グリーンカレーと喧嘩することはないだろう、という程度の理由でセレクト。しかし、それが運の尽きだった。

セブン‐イレブン「ねぎ塩焼きそば」

 チンした塩焼きそばに、グリーンカレーを豪快にかけていただくと、「ううっ!」。なかなかの油っぽさが口を占領。味はちょいと濃いくらいで決して悪くはないけれど、塩焼きそばをコーティングしている油分がグリーンカレーに溶け出し、そのコッテリ風味が膨らみながら鼻を通り抜けていく。こ、これは、完食するのがキツそうだ。

見た目は、今回の3品の中で一番美味そうだが……

 もったいないので、大急ぎで白ごはんをチンして、カレーをできるだけ含ませてから、うっすら塩焼きそば風味のグリーカレーライスと、うっすらグリーンカレー風味の塩焼きそばとしていただき、難を逃れた。おそらくビーフンや炒飯でも同様のことが起きそうだ。

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●「勝手に調査委員会」今回の検証報告



 グリーンカレーと3種類の麺類を合わせる今回の調査発表はこちら。

・シンプルな美味さ

玉子あんかけうどん  ★★★

明太子クリームパスタ ★

ねぎ塩焼きそば    ★

・複雑な美味さ

玉子あんかけうどん  ★★

明太子クリームパスタ ★★★

ねぎ塩焼きそば    ★

・斬新さユニークさ

玉子あんかけうどん  ★★

明太子クリームパスタ ★★★

ねぎ塩焼きそば    ★

 というわけで今回は、玉子あんかけうどんと明太子クリームパスタが星七つを獲得し、どちらもグリーンカレーと好相性という結果。新しい味わいを求めたいのであれば是非、どちらも挑戦していただきたい。(エフェクト・山葉のぶゆき)