・これさえされば当座は…
さっそく黒毛和牛のはしっこを頂いちゃいましょう。まずは流水解凍して。
おおむね解凍できたところで袋から出します。下味がついているのでこのまま焼くだけですな。
加熱したフライパンに軽く油を流して、肉を投入。油はねに気をつけよう。
しっかり火が通ったら完成～。
味はかなり濃いめで、ご飯のおかずにちょうど良い。はしっことはいえ、黒毛和牛だ。肉質は柔らかくて、旨味もしっかりしている。
もしも忙しくて買い物に行く時間がないなら、コレは買いでしょう。冷凍庫に十分な空きがあるなら、2セットくらい買っておいて、ストックするのも良いかも。とにかく、年内発送の受付終了まで時間がないので、お早めにどうぞ～！
参考リンク：楽天市場、ミート・コンパニオン
執筆：佐藤英典
Photo：Rocketnews24
