3. 数々のコンペで受賞したジャパニーズ・ジンの傑作!

【2024ヒットモノ ジャパニーズジン部門大賞】

Whiskey&Co.

ウォータードラゴンスピリッツ

¥3,333

問い合わせ:Whiskey&Co.(株) WEB:https://whiskey.co.jp/

静岡県三島市と沼津市の伝統野菜や特産品など13種類のボタニカルをふんだんに使ったドライジン。三島市にある12段の精留塔とボタニカルトレーを持つ蒸留機によって、突き抜けるような爽やかな香りに仕上げた。


三島市の伝統野菜・ヤマツ葉しょうがを原料に使うことで、同野菜の特徴である、鼻に抜ける爽やかな香りをお酒に落とし込んだ。

文/金山 靖 撮影/坂下丈洋(BYTHEWAY)