博多ラーメン好きにとってクサさはご褒美

目の前にやってきたラーメンはくっせぇ！ けど、博多ラーメン好きにとってクサさはご褒美。まったくマイナス要素ナシ。むしろ「もっとクサくていい」とさえ思ってしまう。……にしても、クサいので人を選ぶラーメンかもしれない。

あくまで旨味とコクで楽しませるラーメンに仕上がっている

その味は、強烈なクサさからは考えられないほど優しい。かなり濃いのは事実だが、塩気で攻めてないし、あくまで旨味とコクで楽しませるラーメンに仕上がっている気がした。どうだろう、ラーメンマニアの皆さん、ここのラーメンはどういう評価だろう。