『めんちゃんラーメン』(福岡県福岡市博多区上川端町3-1)は、ラーメンだけでなく雰囲気も良いんだよなァ。

頭より高い位置に丼に入った紅生姜がある

外で食べられるのも良し。寒い日に外で食べるラーメンは格別なはず。店内は木製カウンターで、頭より高い位置に丼に入った紅生姜がある。それがイイ。

クサうまいスープとネギと紅生姜をレンゲにのせて食べるのも極上

ネギたっぷりの豚骨ラーメンは、そこそこクサい。クサうまい系。そこに紅生姜を添えて麺をすする。クサうまいラーメンが好きな人にとってご褒美。

クサいスープで麺を楽しめる。そのクサうまいスープとネギと紅生姜をレンゲにのせて食べるのも極上。うまい。酔っぱらった状態で食べてもウマそう。ごちそうさまでした。

(執筆者: クドウ秘境メシ)