京都・河原町の人気パティスリー「RAU（ラウ）Patisserie ＆ Chocolate」が、2024年12月3日（金）に複合型商業施設「GOOD NATURE STATION」3階でリニューアルオープンしました。

宝石のように美しいデセールで知られる「RAU」。リニューアルでは、新しいテーマ「ハレの日も、ケの日も、らうらうしく。」のもと、特別な日も日常も楽しめる温かみのあるスイーツを多数取り揃えます。

ショップリニューアルで何がどんな風に変わったのか……？ 早速取材してきました！

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特別な日も、日常でも親しまれるパティスリーへ
焼き菓子20種以上が新たにラインナップ
「ハレ」の日を彩る新デセールも登場
「温かみ」や「手作り感」を楽しんで

特別な日も、日常でも親しまれるパティスリーへ

「情景を、形状に」をコンセプトに、日本の風景をスイーツで表現する「RAU」。これまでは「特別なお菓子」としてのイメージが強かった同店ですが、リニューアルを機に日常的に楽しめる商品ラインナップを強化しました。

新テーマ「ハレの日も、ケの日も、らうらうしく。」には、特別な日（「ハレ」）を彩るスイーツでありながら、日常（「ケ」）に「あたたかみ」や「手作り感」を添える存在でありたいという願いが込められています。