2025年1月8日、松屋の朝ごはんメニューに仲間入りした「とろっとたまご丼」「とろっとたまごソーセージ丼」。

写真を見た私は「とってもおいしそう！」と思ったのですが、実際に食べた人の声をSNSで見ていると、「うますぎ」という人もいれば「リピなし」という人もいて、どうやら賛否両論のよう……？

うーむ、これは実際のところはどうなんでしょう。気になったので食べにいってきました！

【どんなメニュー？】

午前5時から午前11時まで販売中の「とろっとたまご丼」は、とろ～り仕上げたたまごとチーズを乗せた丼。「とろっとたまごソーセージ丼」はそれにソーセージ2本が追加されています。

今回、私は「とろっとたまごソーセージ丼」を注文。提供されたのは、オープンオムレツのような状態の卵とウインナーが乗った丼で、黒い胡椒がアクセントになっています。

さらに、味噌汁に漬け物、焼きのりが付いてくるのがあいかわらずの「松屋」スタイル。ではではさっそくいただいてみましょう！

【白いごはんとの相性◎】

えーと、私がまず最初に思ったのは……とろっとってどういうことだっけ!?

「とろっとたまご丼」というネーミングから、絶妙な半熟状を期待していた私。ですが、表面がほんのわずかに柔らかいだけで、あとはしっかり焼いた卵焼きのような状態です。

もしかしたらそのときどきで固さは異なるのかもしれませんが、「とろっと」とうたっているからにはもう少しとろけ具合があるといいのに……と感じたのが正直なところ。

また、チーズも含まれてはいるもののほんのり感じる程度なので、もう少し量が多いと味にコクや濃厚さが出る気がしました。

ちなみに、味つけは塩こしょうで非常にシンプル。ソーセージの塩気と合わせるとちょうどよく、白いごはんとの相性バッチリで、ちょっぴりジャンクな味わいに箸が進みます♪

途中で飽きてきたら卓上の調味料を追加するのもあり。バーベキューソースをかけたところ一気に味にパンチが出たので、これはおすすめです！