肉がやからかく、地元野菜が甘い!熱海をぜいたくに喰らう

肉と魚介と野菜のバランスが非常に良いBBQ具材

テーブルには鍋の他にBBQ用の鉄板コンロも設置されていて、熱海産の新鮮な魚介(ホタテや有頭エビ、白身魚)、地元の野菜、そして国産和牛、タンドリーチキンなどを自分たちで焼いて楽しめます。他にキッチン横には鉄板焼のカウンターも設置されており、そこで調理することも可能です。

ジュージューと焼き上がる音は楽しいBGM。自然に会話がはずみ親睦も深まる。

アルミ製のクッカーに入ったおしゃれなメスティン料理も。｢甘旨トマトと香りバジルモッツアレラのカプレーゼサラダ｣や｢香燻サーモンと彩り野菜の生春巻き｣などの前菜は、そのまま冷蔵庫から運ぶだけ。

｢牛ほほ肉 大和煮込み｣は肉がほろほろとやわらかく、赤ワインを開封!

｢国産牛の柔らか煮込みハンバーグ｣や｢旨味凝縮いろいろ茸とベーコンのアヒージョ｣は、自分たちでコンロで加熱してテーブルに運ぶだけ。炊きたてのご飯も用意されていました。デザートはメスティン料理の｢バニラ風味のなめらかパンナコッタ｣。

屋外テラスのカウチで優雅なモーニングタイム

翌朝、シェードを開けると、窓の外には朝焼けに染まる海が広がっていました。黄金色に輝く空と海が、ゆっくりと目覚めるように光を帯びていく光景は感動的。屋外テラスのカウチで淹れたてのコーヒーをひと口。潮風が心地よく、体の奥からエネルギーが溢れてきます。

朝食は前日の夜から冷蔵庫に用意されているので、好きな時間に自分たちで作ります。天空の極上な景色を眺めながら味わう朝食は、どんな高級レストランにも負けないぜいたくな時間。心身ともに健康を感じて人生をリセット。

目玉焼きを焼いてサラダを盛り付け。まろやかなグリーンカレーが美味

「GLAMPETIT HORIZON」はただの宿泊施設ではなく、心を解放し、自分と向き合う時間を与えてくれる場所。都会の喧騒(けんそう)を忘れ、ただ海を眺め、温泉につかり、美味しいものを味わう。それだけで、人はこれほどまでに癒やされるのかと、改めて実感する滞在でした。豪華さだけではなく、静けさと自然の美しさが絶妙に融合していました。チェックアウトの時間が近づくにつれ、ここを離れたくない気持ちが募ります。

また、必ず戻ってきたい。次は誰と一緒にこの景色を眺めようか…。

｢GLAMPETIT HORIZON｣

所在地:静岡県熱海市西熱海町1-24-12

電話:0570-0117-22

客室数:全3ルーム、最大定員7名

料金:2名利用時 素泊まり99,300円(税サ入湯税込)

　　 7名利用時 素泊まり122,150円〜(税サ入湯税込)

チェックイン:15:00

チェックアウト:11:00

駐車場:2台