トップバリュに新しいカップ焼きそばが登場！
ご当地の味を楽しめる「宮城石巻ソース焼きそば」です。
普通の焼きそばとどのような点が異なり、どんな風味に出会えるのでしょうか。
今回は、トップバリュの新商品「宮城石巻ソース焼きそば」（税抜148円）を実際に食べてレビューします！
【１】「魚介だしの風味」が楽しみです！
宮城石巻ソース焼きそば（税抜148円）
石巻焼きそばは1950年代から続く伝統料理で、茶色の麺が特徴です。（参照：イオン）
今回初めて食べられるので、ワクワクしています！
「数量限定」商品です！
お値段は148円（税抜）で、トップバリュ商品に比べると少し高めです。
「ウスターソースを練り込んだ茶色の麺」や「魚介だしの風味」が楽しみです！
石巻焼きそばは麺を二度蒸しすることで茶色になっていますが、こちらの商品は、あらかじめ麺にソースを加えることで再現しています。（参照：イオン）
油揚げめんに、ウスターソースやオニオン粉末が使用されているのが特徴的ですね。
また、ソースには、かつおぶしや昆布の粉末が入っているので、だしの風味が効いていそうです。
製造所は、「東日本明星株式会社」です。
■麺は太めで茶色っぽい
では、実際に作ってみましょう！
中に入っている液体ソースと粉末ソースを取り出して、熱湯を注ぎます。
ふたをして4分待ち、お湯を完全に切ります。
麺は太めで、やや茶色っぽい色をしています。
ウスターソースの色ですね！
■だしが効いてる！優しい味わいの焼きそば
粉末ソースと液体ソースを混ぜたら完成！
ウスターソースの爽やかな香りがします。
濃い茶色の焼きそばを想像していましたが、それほど濃い色ではありません。
むしろ、普通より薄めかもしれません。
キャベツと少しの豚肉が入っています。
うわっ、美味しすぎるーーっ！！
一口食べて「これ、おいしい！」と思いました。
だしがとても効いています！
ソースは辛くなく、優しい味付けでとても食べやすいです。
麺はあまりコシがなく、もっちり麺が好きな自分にとっては少し残念でした。
でも、うま味の効いたまろやかな味にハマって、あっという間に完食しました。
■「キャベツがこんなにおいしいと思ったカップ麺は、初めて」
特に驚いたのが、キャベツの甘さ！
正直キャベツの味にはまったく期待していませんでしたが、シャキッとした食感と甘みがあり、素材の良さを感じました。
キャベツがこんなにおいしいと思ったカップ麺は、初めてです。
■おわりに
トップバリュの新商品「宮城石巻ソース焼きそば」をレビューしました。
麺は滑らかな太麺で、ソースは魚介のうま味がたっぷりでバランスの良い味わいでした。
本場の焼きそばを食べたことがないので比較はできませんが、カップ焼きそばとしては十分においしいです。
数量限定なので、ぜひ今のうちにお試しください！
■プロフィール
「トップバリュなら間違いない」が口癖の３０代子育て主婦です。自称“トップバリュ信者”。節約しながらも食にはこだわりたい。でも、なるべく料理に手間や時間をかけたくない。そんなワガママな要望に応えてくれるのがトップバリュの商品たち。買って食べて納得！満足！高いコスパのトップバリュに惚れ惚れする思いを皆さんと共有したいです。
※商品情報は掲載時点のものです。レビューの内容は個人の感想です。
＜取材・文・編集：GourmetBiz編集部＞
