・まだ、コース終わらない！
5品目「シンガポール風大海老焼きそば」がやってきた。魚介の旨味が濃い。スパイス強めでどことなくカレーのような風味も感じる。こちらも超美味い。
ちなみに5品目は、チャーハン or 焼きそばのどちらか好きな料理を選択可能だ。
さてさて、そんな激ウマ焼きそばを堪能していたら先ほどの店員さんがテーブルにやってきてひと言。「チリソース ヤキソバ乗セテネ。オイシイ！」
えぇ～、それはさすがに反則じゃないの（笑）？ でも店員さんがそう言ってくれるのなら遠慮なく。
オリャアッ！
もう絶対に、確実に、間違いなく、100%美味いに決まっている。勝ち確定だ。このお店に来られて良かった。本当にありがとうございました！ ズルズル……
想像以上！！！
チリソースの甘酸っぱいサッパリ風味が加わると究極の味わい。無我夢中で食べてしまった。
締めに出してくれた『手作りの野菜スープ付け餃子』も、ホッと落ち着く優しいお味で最高。
デザートの『マンゴープリン』も言わずもがな。
てな感じでコースが終了。税込2750円という比較的手ごろな価格で、これほどまで堪能できるとは驚きであった。
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・もしかしたら、
横浜中華街でイチバン美味しい食べ物は「シンガポール料理」なのかもしれない。個人的に、そう考えてしまうほど素晴らしい体験をすることができた。
少々矛盾をしているかもしれないが、横浜中華街に来たのなら『海南之家』で絶品シンガポール料理を堪能することを強くオススメしたい。ぜひ、豚肉とコーヒーの奇跡的な味わいに感動してみてほしい。
