人気連載「水曜15時のあまいもん」担当の編集チームが「これも食べたい！」と追加オーダーしたお菓子を紹介するおまけコーナーのなかから、おすすめをピックアップ。

今回は、【大阪・兵庫・京都】のお店で見つけた、知られざるスイーツやお菓子をピックアップ。どれもセンスよし、味も見た目もよしで“これどこで買ったの!?”と聞かれること間違いなし。グルメな人にも自信をもっておすすめできる絶品揃いです。

( Index )

カカオの味わいが濃厚なのにヘルシーなタルト
植田真さんのイラストが描かれたパッケージがキュート！
やっぱり、焼きたては格別！ リピート必至の焼き菓子

カカオの味わいが濃厚なのにヘルシーなタルト

妃屋「オーガニックチョコクリームタルト」（京都）

オーガニックチョコクリームタルト｢580円｣

京都在住のライター齋藤優子さんが教えてくれたヴィーガンスイーツの専門店でキャッチしたのは、ヘルシーなチョコレートのタルト。

店頭には、クッキーのほか、タルトも1〜2種並びます。中でも堤さん自身が大好きというのが、チョコレートのタルト。乳化剤や香料などが入っていないペルー産のオーガニックチョコレートを豆乳で伸ばしてクリームを作っています。これを、全粒粉と菜種油で作ったタルト台と、ブランデー漬けのオーガニックレーズンを入れたアーモンド風味の生地に重ねていて、とにかくカカオの味わいが濃厚です。（記事より）

その他、焼きっぱなしの姿が愛らしいアイシングを施したヴィーガンマフィンも人気メニュー。少し中心地から離れてはいますが、訪れる価値大！のお菓子が勢揃いです。