
2025年2月15日より「DEAN & DELUCA」で菓子研究家の福田里香さんとの「ギフトプロジェクト」第1弾として「Petit Diamont(プティ・ディアマン)」が販売されています。
編集部に巾着バッグが送られてきたのですが、これが小さくて可愛らしいお菓子で、ちょっとしたギフトにちょうどよいサイズ感で、とっても美味しかったのでご紹介させてください♡
【「プティ・ディアマン」巾着2種】
販売されているのは「プティ・ディアマン缶」(3564円)と、巾着に入った「プティ・ディアマンバッグ RED・BLUE」(各1944円)。今回ご紹介するのは、バッグです。
「ディアマン(Diamont)」とはフランスに伝わるクッキーのことで、意味は “ダイヤモンド”。生地にまぶした砂糖がキラキラと輝くことから、宝石の名がついたのだそう。
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【気になるお味は…】
赤と青の2種があり、紐の色だけではなく中に入っている味の種類にも違いがあります。
・RED
・ヴァニラ&ポピーシード
・ラズベリー&ココナッツ
・BLUE
・ショコラ&アーモンド
・抹茶&ホワイトチョコレート
いずれもサクッとした歯ざわりのあとに、しっかりとそれぞれのフレーバーが感じられます。ラズベリーの甘酸っぱさ、バニラの香り、チョコとアーモンドの香ばしさ、抹茶の苦みの中に隠れるホワイトチョコのまろやかさ。
ひとくちサイズなのに目を閉じて食べてもちゃんとどれを食べたか分かるほどしっかりと味わいを感じられるのは、さすが「DEAN & DELUCA」!