富山市観光協会と地元の名店による、世界最大級のます寿しが完成する瞬間を記録した動画が、X（Twitter）で250万回以上表示され、約2万2000件のいいねを集めるほど話題に。直径3メートルを超える巨大なます寿しに「でっけぇ～！」「めっちゃ楽しそう」などと反響を呼んでいます。

世界最大級のます寿し

　動画を投稿したのは、富山市観光協会の公式Xアカウント（@toyamacitykanko）です。「世界で唯一＆世界で一番大きなます寿し！！」と添えられた動画には、笹の葉にオレンジ色の鱒（ます）と酢飯を乗せた「ます寿し」が映されています。

　その大きさは全長3メートル23センチ……！　約100キロの酢飯、約50キロの鱒が使われ、底に敷かれた笹の葉は900枚にもなるそうです。

各店の特色が出るます寿し

　巨大ます寿しは、青山総本舗、ますのすし千歳、吉田屋鱒寿し本舗、川上鱒寿し店、高芳、今井商店、なかの屋、ますのすし本舗源という、地元の協同組合加盟店が制作しています。

　各ピースごとに鱒の色味が違うのは、各店が用意した鱒による違いといい、同じます寿しであっても店舗ごとの特色が現れています。

　特大サイズのます寿司に、Xでは「でかい！何人前になるんだろ」「でっけぇ～！」「一瞬、相撲の土俵に見えた」「ます寿し美味しいよね」といった反響が寄せられています。

　富山市観光協会のXアカウントでは、一枚目から並べていく様子なども公開されています。

動画提供：富山市観光協会（@toyamacitykanko）

本記事で紹介した投稿

巨大なます寿しができるまで

動画提供：富山市観光協会（@toyamacitykanko）