
「カルディのコレ見逃し厳禁」台湾フェアが今年も開催中!カルディコーヒーファームの“絶品級グルメ”新作&待望の復活商品を実食レポートの画像一覧
気温もやっと春らしくなってきて、胃袋のテンションも右肩上がり。そんなタイミングで今年もやってきたのが、カルディコーヒーファーム(以下カルディ)の「台湾フェア」。この季節になるとなんだか気になる、あのアジア屋台の香り。4月からスタートということで、早速チェックしてきました!
直輸入の担々麺や烏龍茶、定番屋台の味が手軽に楽しめるオリジナルの食品、果実茶など新商品&注目商品がずらり。ラインナップはかなり豊富で、見ているだけでお腹が鳴るレベルです。パッケージもいい意味で“台湾っぽくて”、お店にいたときも棚の前で足を止めている人が多数。
今回はその中から、まだ食べたことがなかった3品を実食!新商品の「オリジナル ご飯にかけるだけ 魯肉飯」、花椒が香る「ラオマーパンミエン 汁なし担担麺」、そして復活アイテムの「オリジナル 台湾大根餅の素」。どれも気軽に作れるのに、手軽さを超える満足感あり。休日にだらっと食べたい昼メシにもハマる3品。そのリアルな食べごたえをレポートしていきます!
1. 台湾のおふくろの味!「オリジナル ご飯にかけるだけ 魯肉飯」

カルディコーヒーファーム
オリジナル ご飯にかけるだけ 魯肉飯
1人前 ¥518(税込)
五香紛がほどよく効いたスパイシーな甘辛の角切り豚肉とゆで卵が丸ごと1個入り。
まずは、派手かわパッケージが目を引く「魯肉飯」から。湯煎してアツアツごはんにかけるだけ。なのに、しっかり「屋台感」があるのがスゴい。パッケージはイメージですとある通り、それよりも豚肉はかなり小ぶりだけど、味しみバツグン。甘じょっぱいタレがご飯に絡んで、止まらないおいしさ。玉ねぎのやさしい甘さも◎で、まさに箸がススムやつです。
汁までちゃんとおいしくて、もったいないから最後はぜんぶぶっかけて“即席おじや”にして完食。煮卵まるごと1個入りってのも地味にテンション上がるポイント。煮卵のクオリティ高めです。スパイシーさは控えめで、クセが少ないぶんエスニック初心者でもトライしやすそう。カロリーも246kcalと、罪悪感が少ないのもありがたい。これはテレワーク中のランチストック要員に決定!

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2. お家で焼きたて台湾!「オリジナル 大根餅の素」

カルディコーヒーファーム
オリジナル 大根餅の素
60g ¥198(税込)
水を加えて混ぜて焼くだけで「大根餅」が出来上がるミックス粉。
2品目は「大根餅の素」。水150mlを混ぜて15分置くだけで生地が完成、あとは焼くだけというやさしい工程。大根餅好きとしては「これが家で!?」と感動モノ。手作りしたときは大根おろし地獄で心が折れたので、この時短仕様は革命級。カルディ様……ありがとう。
焼き上がりは、ぷにっぷにのもちもち食感。そのままでも十分おいしいけど、刻んだニラやネギ、チーズ、桜エビなどを入れてもアリ。味変にもハマりそうです。
今回は、しょうゆ+お酢+ラー油+にんにくのピリ辛だれでいただきました。おかず感アップで、気づいたらペロリ。たれは醤油でもポン酢でも合いそう。あと1品ほしいとき、小腹タイム、お子さんのおやつにもぴったり。これはストック決定案件!
