手作り福神漬けの使い方アレンジいろいろ
・そのままポリポリ食べておつまみやお茶請けに
・お豆腐の上にかけておつまみに
・カレーだけではなく、チャーハンやオムライスも相性◎
・マグロと一緒にたたいて、細巻きにしてトロたく風に
・サラダに入れて食感のアクセントに
・クリームチーズと混ぜてクラッカーに塗っても
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「おつまみポテトサラダ」の作り方│手作り福神漬けアレンジレシピ
お酒を飲まれる方も、そうでない方にも喜ばれる一品です。
材料
【4人分】
・じゃがいも 大3つ
・手作り福神漬け 大さじ4~
・マヨネーズ(クリームチーズでも) 大さじ3
・塩 少々
作り方
1、じゃがいもを茹で、皮を剥いてマッシュする
2、マヨネーズと塩を加えよく混ぜる
3、福神漬けを加えさっくり混ぜる
4、味見をして、塩で味を整えたら器に盛り、上から福神漬けを乗せたら完成