豪快すぎる餃子定食1.8kg＆麻婆飯1.5kg！『台湾料理 眞味』（北葛飾郡）のデカ盛り料理


「餃子定食」980円。他にもデカ盛り料理が色々あって衝撃！

　2022年4月までの段階で、一番パンチのあったデカ盛りといったら、『台湾料理 眞味』。お店は台湾人シェフ＆スタッフで外国旅行気分になれるだけでなく、「餃子定食」（980円）は、餃子12個、握り拳サイズのゴロゴロ大きな唐揚げ、そして白いスープのラーメン、ゴハンと、こんなに頼んだっけ？　とか言えちゃうレベル。

　直径25.5cmの皿に乗った餃子12個は323g、唐揚げ＆サラダは217g、豚骨台湾ラーメンは712g、そしてゴハンは556g。（全て器の重さを除く）。トータル1802g。こんなにあるのにゴハンのおかわりOK。ゴハンおかわりできるか～って、とツッコミを入れたくなるほどです。2人で餃子定食とラーメン頼んで、唐揚げ追加した？　って言っても過言じゃない量なのに980円。すごいぞ『眞味』！


「麻婆飯」680円＋大盛150円

　そしてお店の人から「実はこれもデカ盛りで人気なので、良かったら撮ってくださいね～」と出されたのが、人気メニューの麻婆豆腐をゴハンにかけた、「麻婆飯」の大盛。直径31.5cm、高さ約12cm、重さ1491g（器の重さを除く）。約1.5kgの丼ものです。

　食べてみると、とろみしっかり、辛さや旨みの奥に、ほんのり酸味も感じる味わい。日本の家庭的麻婆ではなく、台湾の本格麻婆。辛さのしっかりきいた麻婆、ほろほろ、フルフルの豆腐、そして全てを受け止めるゴハン。絶妙のバランスです。

　近くの工場で働く人たちにお腹いっぱいになってもらいたいからと、いろんな料理が規格外のボリュームになっている『眞味』。「唐揚げ」（700円）も、大人の拳サイズの唐揚げが8個もあり、コスパ良すぎです！

●SHOP INFO

店名：台湾料理 眞味（シンミ）杉戸店

住：埼玉県北葛飾郡杉戸町堤根4609
TEL：0480-31-2666
営：11:00～14:30、17:00～翌1:00（L.O.）
休：なし

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　定期的にパトロールしているけれど、まだまだ制覇できていない埼玉のデカ盛り。客寄せとかおふざけではなく、真剣にお客さんにお腹いっぱいになってほしい、喜んでほしいからとデカ盛りを出す店が多く、埼玉ならではの優しさを感じます。今度の休みの日には、ドライブがてら、埼玉のデカ盛り店を巡るのはいかがでしょうか？

（撮影◎小嶋裕　取材・文◎いしざわりかこ）