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 小田急百貨店新宿店本館で、全国各地の38店舗のベーカリーが集うイベント「パンのある暮らし」が5月18日~23日まで開催されています。


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 人気のベーカリーから地元客に愛される名店まで、幅広いジャンルの店が勢揃い。会期中に一部店舗を入れ替えながら、パンのお供におすすめのチーズやソーセージ、専門店の紅茶を販売します。

 さらに、パンコーディネーター・森まゆみさんが厳選した「北海道パン特集」も実施。併設のイートインスペースでは、“パン飲み”もできるなど盛りだくさん。こちらでは、会場で購入できる「おすすめパン」4品をご紹介します。

東京都・亀有『吉田パン』のコッペパン


「あんマーガリン」1個220円 ※各日合計300個限定販売

 岩手県盛岡市の老舗コッペパン専門店「福田パン」に影響を受け、13年前にオープンした『吉田パン』。デザート系の「おやつコッペ」と、ボリュームたっぷりの総菜を挟んだ「おかずコッペ」の2大ジャンルで展開しています。注文を受けてから一つひとつ手作りしているのも魅力の一つです。

東京都・世田谷区『plat』のクロワッサン


「クロワッサンアーモンド」1個530円 ※5月18日(水)~20日(金)限定出店

 “とびきり美味しくて、どこまでも自由なクロワッサン”がテーマのクロワッサン専門店。美しく重なる層とさくっとした食感にこだわり、小麦本来の豊かな香りを楽しめます。少量のハチミツときび砂糖を使用することで、より小麦の甘みが引き立ち、やさしい味わいに仕上がっています。

東京都・高田馬場『バインミー☆サンドイッチ高田馬場店』の惣菜パン


「チャン家の豚角煮」1個700円 ※小田急限定

 店主自ら、フランスパンを焼き上げる人気店。今回はイベント用に考案した「チャン家の豚角煮」を会場限定で販売します。料理好きなベトナムの母・チャンさん直伝のレシピで作った豚角煮は、現地でポピュラーな調味料「ヌクマム」とココナッツジュースで柔らかく煮込んでいます。手作りのなますとパクチーとの相性もバツグンですよ。

東京都・巣鴨『喜福堂』の「あんぱん」


「あんぱん」、「クリームパン」各1個238円

 東京の巣鴨地蔵通り商店街にある人気店。イベントでは看板商品の「あんぱん」と「クリームパン」を提供します。氷砂糖を使用した自家製の餡が特徴で、先代から引き継がれた伝統的な製法で作られています。ふわふわのパンと相性バツグンのなめらかな口当たりですが、甘さにキレがある特徴的な餡を楽しめます。

 パンの心地よい香り漂う特設会場にて、お気に入りのパンを見つけてみてください。

●DATA

パンのある暮らし

期間:5月18日(水)~23日(月)10:00~20:30 ※最終日は17:00閉場
場所:小田急百貨店新宿店 本館11階催物場
TEL:0570-025-888
https://www.odakyu-dept.co.jp/