◎作り方

1．玉ねぎは1cm角、にんにくはみじん切りにする。コッペパンは横半分に切り込みを入れて開き、マスタードを塗る。もう1個のパンにケチャップを塗る

2．フライパンに油とにんにくを熱し、香りがしてきたら牛肉を加え中火で炒める。少し色が変わったら玉ねぎを加え、透き通るまで炒めて塩、胡椒をふる
＜ポイント＞ 玉ねぎは食感を楽しめるように軽く炒めるのがベスト！

3．パンに 2、チーズをのせ、もう1個のパンでサンドする
＜ポイント＞チェダーチーズを選ぶと、コク旨増！

4．フライパンにバタ―を熱し、3を中火で焼く。焼き色がついたら裏返し同様に焼く