福岡市、西鉄平尾駅から徒歩約10分、南区那の川の住宅街の一角に今回お邪魔した「Yakichi 平尾店」があります。
オーナーシェフは北九州の名店「木輪（きりん）」と東京の「パーラー江古田」でのご経験があり、そのDNAを受け継ぐ焼き色が濃い目のシンプルなパンが並んでいます。
バゲットは「もっちり」と「さっくり」の2種類、他にコンプレやカンパーニュ、ドライフルーツ入りカンパーニュなどハード系が充実しています。
こちらはサンドイッチのコーナー。価格がとってもリーズナブルです。
ベーグルもありました。幅広い品揃えです。専門店以外でベーグルを置いているお店は意外と少ないので、ベーグル好きには嬉しいですね。
何とフルーツサンドも！ 炎天下で持ち帰りが難しかったので断念しましたが、次回はトライしたと思います。
【購入したパン】
＊ぶどう食パン
とてもいい焼き色で、ずっしりと重いレーズンパンです。
＊Yakichiカンパーニュ
全粒粉が香ばしく、もちもちのカンパーニュでした。
＊ざぶとん大納言
高加水でもちもちの生地に大納言がごろごろ。名前の通り座布団みたいです。
＊4種のチーズベーグル
パルメザン、モッツアレラ、チェダー、ブルーの4種のチーズが贅沢に入ったベーグル。
幅広い品揃え、濃い焼き色の香ばしいパン、高いクウォリティながらリーズナブルな価格設定と嬉しいことばかり。
尚、今回伺ったお店は2号店で、本店は同じ西鉄電車沿線の大橋にあります。福岡に行った際はリピート必至のお店です。
SHOP INFORMATION
【店名】Yakichi 平尾店
【住所】福岡県福岡市南区那の川2-3-30
【電話番号】092-521-8810
【営業時間】9:00〜18:00
【定休日】月・火曜日
※写真の商品の種類、価格は、2022年9月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗またはInstagramにてご確認ください。
