⑥シャキシャキとした食感がアクセント!「ココナッツあん×バスクチーズケーキ」

6つめは「ココナッツあん×バスクチーズケーキ」。
バスクチーズケーキをお餅で巻き、白あんと細かく砕いたココナッツをトッピングされています。
最初はココナッツの風味が口の中に広がり、白あん、濃厚なバスクチーズケーキが加わっていき、洋と和が合わさって新感覚な味わい。
6つの中で推しの商品です。

手土産にぴったりなかわいさとおいしさでした。
今後は、クリスマスに向けての特別なフルーツおはぎも販売予定だそう。
また、おしるこやあんみつ、あんチーズタルトなども販売されています。
その他、日本茶カフェとのコラボ商品の開発、グルテンフリーのフルーツブレッドや米粉カヌレも近々販売予定だそうですよ。

11/25〜11/27は幕張メッセ『東京コミコン2022』マーベルコミックのイベントにて、いちご入りおしるこ、いちごモンブラン
12/8〜は埼玉スーパーアリーナ『クリスマスマーケット』に出店予定だそうです。

ぜひ足を運んでみてくださいね。

About Shop
あんこスイーツラボ feat. 豆金
東京都目黒区自由が丘1-9-6 オハナビル2F
営業時間:12:00~18:00(L.O.17:30)

坂本リエ

インスタグラマー

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主婦誌「サンキュ!」オンラインで記事を執筆ほか、「saitaPLUS」などでレシピ提案も行う。パンライターとして活躍する傍ら、子育てに奮闘するママ。インスタグラムのアカウントは(@r11echan)