高円寺の人気喫茶『七つ森』で、ザ・レトロなプリンと身体に優しいカレーを味わう

JR高円寺駅から徒歩で7分程度。下町情緒あふれる商店街の途中にある人気喫茶『七つ森』。現在では見ることの少なくなった瓦屋根と、店名が入った大きな看板が目印の老舗喫茶店です。

昭和53年にオープンして以来、こだわりの食材で作る食事とスイーツが自慢。店内は店主の趣味がとことん反映されたアンティークの家具や雑貨で満たされています。

今回は店主に取材し45年の歴史を振り返りながら、愛され続けるちょっと大きめのプリンと身体に沁みる人気カレーについてお伝えします。

モノ、もの、物。見ているだけで楽しい、昭和時代にタイムスリップしたかのような店内

“まるで家のリビングのように人が集まる居心地の良い、都会のオアシスを作りたい“という店主の思いから出来た『七つ森』。

店内に入ると、そこはまるで昭和の世界。うっすらとくすんだ白壁の色が長い年月を感じさせます。店内が奥に長いのは元々自宅兼お茶屋だったという長屋をリノベーションしたからで、天井を見るとその痕跡が。天井からはがっしりとした梁が顔を出し、建物をしっかりと支えています。

店で使用されている家具や雑貨は全て、店主が少しずつ集めたアンティークや骨董品なんだとか。天井に吊るされたシャンデリアはイタリア、席によって異なる椅子は京都から。世界中から集められたモノが混在し、『七つ森』ならではの雰囲気を作り出しています。

“ちょっと大きめ”が愛の証。ザ・レトロな固めプリンを味わう

『七つ森』では、提供される全てのメニューが安全安心と環境に配慮した手作りのみ。中でも定番の「カスタードプリン」は創業当時からある人気スイーツなんだとか。

こだわりの卵を使っているため、濃厚でスプーンのひらをポンっと落とすと跳ね返るほどしっかり固め。食べ応えのある食感ながら、滑らかな印象も残すなんとも絶妙な味わいです。

そしてガラスのカップにたっぷりと入ったカラメルは、「カスタードプリン」と一緒に食べることで程よい苦みが加わり、素朴ながら記憶に残る味わいです。

“喫茶店の定番であり、身近に贅沢を感じられるプリンは外せない”と、店主が創業当時考えた商品のひとつだそうで、他の店との差別化と一皿でしっかりと満足してもらいたいという思いからサイズを大きくし、「ジャンボプリン」という名で販売していたそう。現在は「カスタードプリン」と名前は変わりましたが、サイズは当初のまま。

食べた人が思わず笑顔になる姿も、今も昔も変わらないプリンの魔法です。