文具、玩具、革工房など職人文化が色濃く残る街、蔵前・浅草エリア。下町風情を残しつつも、新しいカルチャーが混じり合う“東京のブルックリン”とも呼ばれる場所です。今回紹介する「dial（ダイアル）」もその一つ。
いままでありそうでなかった“対話”をコンセプトにしたカフェで、今年の1月にオープンして以来注目を集めています。店内はグリーンカラーをメインに木やアーチを多用した印象的な空間。スイーツは看板商品「スフレ・ショコラ」をはじめ、パフェやパンサンドイッチなどわくわくするものばかり。今回はそんなお店を取材してきました。
ありそうでなかった「対話」をコンセプトとしたデセールカフェ「dial（ダイアル）」
ブライダルリングブランドENUOVE（イノーヴェ）がプロデュースする「dial（ダイアル）」。対話をコンセプトしたカフェで、“これからの将来を考えるふたりが向かい合って、おいしいデザートで心をほぐしながらお話をする時間を持てる場所にしたい”という指輪ブランドならではの想いが込められたお店です。
そんなお店でまず目を引くのが対話、デセール、紅茶などを楽しめる「ダイアログコース」￥3,500（税込）。来店するとまず店内にあるメッセージウォールから「テーマカード」を選び、それをきっかけにして対話を楽しむ新感覚なコースメニュー。
テーマカードは、light / medium / deepの3種類から選び、生活・仕事・友達・家族など様々なテーマが用意されています。またドリンクに付いてくるフォーチュンクッキーは割るとメッセージが仕掛けられているなど唯一無二の体験にわくわくが止まりません。13：00〜17：00までに来店のお客様限定です。
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ここはヨーロッパ！？グリーンで統一されたおしゃれ空間
グリーンで統一された店内は、ホテルのフロントデスクのようなキャッシャーや少し囲われた客席、そして随所に木やアーチを多用したどこか安心感がある空間。パンのテイクアウトなどができる屋外に面したカウンター販売では、散歩中にでも気軽に立ち寄れるようカジュアルな設計になっています。
