誕生日や記念日には、本格的なケーキで豪華にお祝いしたいですよね！今回は、有名ブランドや人気パティスリーなど実力派のお店が作るお取り寄せホールケーキをご紹介します。わざわざお取り寄せしたケーキは特別感があり、きっと喜んでく...
誕生日や記念日には、本格的なケーキで豪華にお祝いしたいですよね！今回は、有名ブランドや人気パティスリーなど実力派のお店が作るお取り寄せホールケーキをご紹介します。わざわざお取り寄せしたケーキは特別感があり、きっと喜んでくれるはず。サプライズにもおすすめですよ。
色とりどりのフルーツがきらめく♪濃厚でフレッシュなケーキ
東京・銀座のランドマークとして誰もが知る「和光」のフロマージュ フリュイ。真っ白なチーズのムースに、キラキラ輝くカラフルなフルーツが美しいケーキです。
中には、サブレ生地、アーモンド生地、カシスや木苺などのベリーコンフィ、クリームチーズが層になっていて、断面も鮮やか。食べると、フレッシュなフルーツと、コク深いチーズの絶妙なマリアージュを楽しめます。
商品は冷凍で届き、冷蔵庫で4〜5時間解凍するだけで召し上がれます。珈琲や紅茶はもちろん、シャンパンとの相性も良く、お祝いに相応しいケーキです。
チーズのムースがふんわり優しいだけではなく、シャンパンなどと合わせたい深い余韻。ブルーチーズを隠し味に使用しているので、後味にふっとチーズのコクと薫りが広がり、フルーツとの相性もたまらない。
みずみずしいフルーツが爽やかなチーズのケーキは、みんな大好きなはず。紅茶はもちろん、シャンパンと一緒に楽しみましょう。
引用元：WAKO「フロマージュ フリュイ」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：下井美奈子さん）
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真っ赤な華やかさとおいしさを両立したチョコレートケーキ
洋菓子店のパティシエ歴25年以上の技術を活かして生まれた菓子ブランド「OIWAI PATISSERIE」のパッションルージュショコラ。真っ赤なビジュアルがインパクトのあるチョコレートケーキです。
カットするのがもったいないくらい美しいケーキですが、断面もお見事！5層になっており、下から、ビスキュイショコラ、フレークチョコ入りのミルクショコラムース、マンゴーオレンジのコンフィ、バニラムース、ガナッシュクリームと異なる食感や味わいを楽しめます。
最高級バニラやベルギー産チョコレートを使用するなど、素材も厳選。おいしさも、見た目の華やかさも兼ね備えたケーキは、大切な記念日や誕生日に贈りたい逸品です。
ふんわりとした舌触りのショコラムースが口の中いっぱいに広がり、マンゴーオレンジの甘酸っぱさで、ショコラの甘さがキュッと引き締まるようです。芳醇なカカオとバニラビーンズの香りが鼻を通ります。
ゆっくり噛んでいくと、バニラムースにチョコフレーク、ビスキュイショコラ、、、3種の異なる食感が楽しませてくれます！特に、チョコフレークの存在感は大きく、ムースの比率が多い中でのフレークが、予想以上に最後まで飽きさせない役割を担い、『OIWAI PATISSERIE』様の発想の素晴らしさを実感します。
引用元：OIWAI PATISSERIE「パッションルージュショコラ 5号」に寄せられた、まりさんの口コミ
パッションルージュショコラ 5号／OIWAI PATISSERIE
