2024年3月15日にOPENしたばかりのカフェ「Sweet Check 」。SNS映え“ぱっかーんオムライス”と“バスクチーズケーキ”が大バズりし、OPENまだ2か月程度でありながら、行列はもちろん、店内はいついっても混雑の人気店。

いち早くこの話題のお店を紹介してくれるのは、モデルの福岡みなみさん。ライバー・インフルエンサーとして人気になり、その人気ぶりは国内のみならず世界にも。また最近はCMやバラエティー番組でも活躍するなど、今最も注目のモデル・タレントです。

オムライス日本一に輝いた実力者による、本格派オムライス

お店があるのは、表参道駅から徒歩5分ほどとアクセスも良好。席数は26席で、晴れの日の外テラス席は14席。広々とし店内は韓国カフェのような雰囲気もかわいい空間に。

人気ドリンクメニューにはダルゴナラテなど若者の心をつかむラインアップに。心地よい空間に、席も広いのでゆっくりとくつろげます。

カフェとしてスイーツメニューも充実していながら、ランチは名物のオムライスを求めてくるお客さんがいっぱい。

実は、オムライスは日本一に輝いた“オムライスのプロ氏”による監修&コラボ。厳選された卵によるオムライスは絶品。

写真の「ぱっかーんオムライス」(1980円)は、Sweet Checkこだわりのデミグラスを使ったオムライス。SNSでも話題沸騰中の“目の前でぱっかーん”を店員さんがしてくれるので、動画映え間違いなし。

他にも、ハンバーグをのせた「ぱっかーんハンバーグオムライス」は、なんと3段重ねまででき、こちらも人気です。

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甘さ控えめ! 絶品の自家製バスクチーズケーキ

福岡みなみさんも食べたことがあるという、バスクチーズケーキ。すべて自家製で、甘さ控えめでぺろりといけてしまいます。オムライスを食べたあとも、軽く食べてしまう人も続出! フレーバーは全部で下記の4種類。

・バスクチーズケーキ オーガニック
・バスクチーズケーキ プレーン
・バスクチーズケーキ 抹茶
・バスクチーズケーキ オレオ

オレオたっぷりバスクチーズケーキは1日限定8ピースと、激レアメニュー。

中にも上にもた~っぷりのオレオでザックザク食感となめらか食感のぶつかり稽古が舌の上で。飽きずに食べられ、ビターな味わいはチーズの塩気とも相性が良く、このオレオバスクチーズケーキにハマる人も多いそう。

圧巻のなめらかさ、この断面を見れば食欲もそそるはず。それもそのはず、このチーズケーキそして「Sweet Check」を手掛けるのは大人気焼肉店『ヒロキヤ』 のDJ HIROKIさん。

食への飽くなき探求心と、食材選びや食感への徹底したこだわりっぷり。美味しさを追求し生まれたチーズケーキは美味しくないはずがない!